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  • cocochas de bacalao y setas, cocochas of cod with mushrooms

  • SANDWICH de BACALAO y AGUACATE: una receta de JOSEBA ARGUIÑANO

    Hoy, en la Cocina de DAP, os traemos una receta fácil y sencilla: un sandwich. Pero un sandwich muy diferente, para que no prepares siempre los mismos. Bacalao, aguacate, huevas de salmón y alcaparras. ¿Te atreves con esta combinación? El creador de esta mezcla de sabores es Joseba Arguiñano y nos explica la receta en su nuevo libro.

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  • Cocochas bacalao pilpil con máquina

    Más información: www.angolevante.com

    Rápido y sencillo.
    Uno de los bocados más exquisitos del bacalao.
    Receta tradicional.

    Ingredientes:
    - 2 dientes de ajo laminados
    - 1 guindilla
    - Aceite de oliva
    - Cocochas desaladas ANGOMAR

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  • Buñuelos De Bacalao - Cocina Fácil

    Si tienes ganas de comer unos deliciosos buñuelos de bacalao caseros, no puedes perderte esta receta, inspirada en la manera de cocinar los buñuelos de bacalao de Karlos Arguiñano. Es fácil, rápido y puedes cocinar los buñuelos en la sartén o en el horno. ¡Tú decides!

    Ver video "Buñuelos De Bacalao - Cocina Fácil"

  • ¡Cuidado! 3 de cada 10 bacalaos que se venden en la CDMX son falsos, según la organización Oceana

    ¡Imagínense comprar #bacalao para la cena navideña y que sea falso! La organización civil #OceanaMéxico asegura que 3 de cada 10 bacalaos que se venden en la CDMX son falsos y en realidad se trata de otra especie. ¿Bacalao, tilapia, tiburón o mantarraya? ¿Qué estamos consumiendo?

    #NoticiasConNachoLozano

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